Mørneren er designet til professionel brug og er uundværlig til enhver slagterbutik og restaurantkøkken. Takket være sine mørne knive og mikro/udskæringer kan den gøre kødet mørt uden at ødelægge det, skære muskelfibre og sener af. Kraftig/duty 304 s/stålkonstruktion; geardrevet transmission, stålknive lette at fjerne.
Læs mere om Swedlinghaus
