600 mm vippehøjde minimum.
Udstyret med fødder for bedre hygiejne, fleksibilitet og alsidighed.
Automatisk vandpåfyldning gør det muligt at forudindstille den ønskede vandmængde.
Madsensor, placeret på bunden af beholderen, giver effektiv temperaturkontrol selv med små mængder mad. Kan tilsluttes HACCP integreret system.
Maden opvarmes ensartet gennem grydens bund og sidevægge af et indirekte opvarmningssystem, som bruger integreret genereret mættet damp ved en temperatur på 120°C i en kappe med et automatisk afluftningssystem.
Hurtigt arbejde takket være den højeffektive varmeteknologi og brøndisolering, der holder varmen inde i brønden.
Elektronisk styring med mulighed for at gemme op til 50 programmer, stort display til nem brug og fuld kontrol over følgende funktioner: start, tilberedningstid, temperatur, vandpåfyldning og blandehastighed.
Den buede grydebund garanterer, at apparatet også er egnet til at tilberede små mængder mad.
Konstrueret til at opfylde de højeste hygiejnestandarder.
Overholder CE-krav til sikkerhed.
Sikker takket være den højere vandbeskyttelse IPX5 og den lavere temperatur udenfor panelerne.
Højkvalitets termisk isolering af panden sparer energi og holder den omgivende temperatur lav.
Isoleret øvre brøndkant undgår risiko for skader for brugeren.
Høj termisk input og hurtig opvarmning.
Niveaukontrol: maksimerer varmeelementernes levetid, undgår manuel påfyldning af jakkevand.
Sikkerhedstermostat beskytter mod lav vandstand.
Sikkerhedsventil undgår overtryk af dampen i kappen.
Ergonomisk og brugervenlig takket være den høje vippeposition og hældelæbens design, som gør det nemt at fylde beholdere.
Kraftig, afbalanceret låg i rustfrit stål med glidende plastikdæksel til isætning af ingredienser. Nem at fjerne og dreje for at lette rengøringen.
Vippeakse placeret foran og øverst på gryden for at holde hældevejen kort ved påfyldning af forskellige typer beholdere.
Beholderen kan vippes over 90° for at tømme maden helt.
Motoriseret vipning.
Max tryk 1,5 bar.
AISI 304 rustfri stålkonstruktion med AISI 316 rustfrit stål dybttrukket pande med afrundede kanter.
Omrører med variabel hastighed bevæger sig med op til 200 rpm.
Læs mere om Zanussi
