KING er den eneste ovn i verden, der bager med det innovative IWOS™ System (italiensk træovnserstatning), som mekanisk gengiver luftcirkulationen inde i en brændeovn pizzaovn.
Hvordan virker det?
Luften under den ildfaste sten opvarmes af varmeelementerne og strømmer opad gennem et hulrum, hvorefter den kanaliseres inde i bagekammeret direkte på pizzaer gennem hullerne i bunden. Pizzaer bages takket være en kombination af varme fra toppen og neden, der udstråler varmeelementerne og strømmen af opvarmet luft, der kommer sidelæns, præcis som det sker i den brændeovne pizzaovn.
Hvad er fordelene for pizzabageren?
Luftcirkulationen i KING gør, at pizzaen ligner mere den, der er bagt i en brændefyret pizzaovn. King er indikeret for alle de pizzabagere, der synes, at pizzaen bagt i en brændefyret pizzaovn smager bedre, men ikke af noget motiv kan have en sådan ovn.
Hovedtræk
INNOVATIV
Revolutionært IWOS ™ (italiensk træovnserstatning) bagesystem
HANDY OG STYRKT
• Modulopbygget
• Helt lavet af rustfrit stål
FREMRAGENDE PRÆSTATION
• Temperaturvisning
• Top og bund power display
• Tætningspakning til høj temperatur til isolering af døren
• Ingen spalte ildfaste sten, der er ingen svær at rengøre sod, hvor mel og ost kan sætte sig fast, brænde og ødelægge pizzaens smag
SMART
• Mulighed for at gemme op til 9 bageprogrammer
• Dobbelt kontrolsystem, der indikerede enhver funktionsfejl
• Auto-tilstand for at indstille tændingstidspunktet
• Økonomikontakt, der gør det muligt at spare energi, når der ikke bages pizza
• Kontakt til åbning/lukning af spjæld for udtømte dampe
Læs mere om Gam Italy
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.